西红柿炒鸡蛋日记

时间:2024-03-09 03:48:16
西红柿炒鸡蛋日记

忙碌而又充实的一天又过去了,你有什么总结呢?是时候静下心来好好写写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编整理的西红柿炒鸡蛋日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

西红柿炒鸡蛋日记1

7月18日星期二晴

以前,我只会煎鸡蛋和下快餐面,可是今天我很想吃西红柿炒鸡蛋,到了晚上妈妈烧菜的时候,我把我的想法跟妈妈说了一下,然后妈妈说:“想吃西红柿炒鸡蛋可以,但是必须要自己炒,不会炒没有关系,我可以在旁边教你。”我说:“好的,今天我就来炒西红柿炒鸡蛋。”

于是,说干就干,妈妈叫我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,我按照妈妈的要求把西红柿放进水里泡起来,然后再把三个鸡蛋打进碗里,然后再用筷子不停的’搅,一直搅到蛋白和蛋黄混合在一起,接着我把西红柿从水里捞起来,然后再用清水把西红柿冲洗干净,然后就开始切西红柿了,我拿起刀,把西红柿直接一切两半,然后我又切了很多刀,一直把西红柿切成很多的'小块,西红柿炒鸡蛋的准备工作已经完成了。下面就是炒了,我往锅里倒了一点点油,妈妈告诉我有一点点冒烟的时候就可以把鸡蛋倒进锅里,妈妈告诉我等锅里的鸡蛋快要凝固的时候,然后用锅铲把鸡蛋翻一个面,等鸡蛋完全凝固的时候,再用锅铲把鸡蛋全部切开,然后把鸡蛋盛出来,接着再往锅里倒一点点油,把西红柿放进锅里,在锅里不停的炒,把西红柿一直炒出汁来,妈妈告诉我这会儿就可以把鸡蛋倒进去了,妈妈叫我放点白糖,再放盐,然后用锅铲把它们炒均匀,然后西红柿炒鸡蛋就完成了。

妈妈叫我自己尝一下西红柿炒鸡蛋的味道如何,我用筷子夹了一点放在嘴里,觉得味道还不错,但是还是没有妈妈炒的好吃,不过这是我亲手炒的,我心里非常开心。

西红柿炒鸡蛋日记2

今天是母亲节,我准备先假装不知道,到晚上时,我让老爸带老妈去买衣服,自己在家炒一个菜:西红柿炒鸡蛋。

6:00时,我对老爸说:“老爸,交代你一个任务:带老妈去买衣服”!“没问题!”老爸出去对老妈说:“咏梅,快要换季了,走,带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道:“下次吧,6:00了,该做晚饭了”。“走吧,7:00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明,我不去了”。“why"?老妈很是奇怪,因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网,郭老师要的”。“好吧”。门一关,我便开始我的杰作。

我拿起3个鸡蛋,敲开蛋壳,倒入鸡蛋清和鸡蛋黄,放一勺盐,便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过,但是厨师的下手我可当过不少!打好鸡蛋后,我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后,我把这个西红柿平均分成16份,下面开炒了哦!

我打开煤气灶,倒入一点香油,再把锅摇一摇,让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去,再把锅地摇一摇,用锅铲把鸡蛋翻一下,以免沾到锅底,再用锅铲把它分一下,最后倒入碗里。

下面开始炒鸡蛋了。我再次到入香油,把西红柿倒进去翻炒一番,把鸡蛋倒进去,撒上盐,倒点水,盖上锅盖,它自己会烂掉的

妈妈回到家,惊讶极了,这一顿,她吃得特别多,因为这是女儿为她做的!

西红柿炒鸡蛋日记3

今天,丁老师让我们学做西红柿炒鸡蛋,自己做的自己吃!

丁老师先把方法步骤教给我们:准备先把西红柿、鸡蛋洗干净。再切西红柿,再洗锅、锅铲,再准备好盐、菜油,最后打蛋,搅拌均匀。

开始做了。我和张书涵一人拿一个西红柿,给西红柿洗了个干净的“澡”。洗完之后,我们组切西红柿一人切一下。在切的时候西红柿突然爆出一些鲜红的汁水。切好西红柿之后,再敲鸡蛋,我心里想:敲鸡蛋,怎么敲呢?不试不知道,我拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋中间裂开了一条缝,我小心翼翼地掰开鸡蛋,蛋清和蛋黄完整地掉了下来,好看极了。我心里暗暗自喜,紧张的心情都放松了,要知道我在打鸡蛋的时候,手抖个不停呢。哈哈!我真厉害呀!

接下来开始把锅中残留的水烧干,烧干之后放3勺菜油,在锅中热一下,放入鸡蛋,等鸡蛋胀起来的时候翻一面,我拿起锅铲,不停地翻炒,这时,我的汗顺着我的脸流了下来。炒好之后,把鸡蛋放入碗中,叶雨诗自告奋勇地说:“炒西红柿我来!”炒西红柿也一样,不过要炒2~3分钟。炒好的西红柿懒洋洋地“躺”在锅中,再把鸡蛋倒入锅中一起炒。啊!在远处就闻到了香味。随着“嘶啦!嘶啦!”的声音,西红柿炒鸡蛋就做好了。

开始品尝了,那红红的西红柿旁边放着金灿灿的鸡蛋,看起来就好吃,看起来就诱人!夹一块西红柿放入嘴中,酸中带甜。再夹一块鸡蛋,感觉入口立化,软软的,真好吃。

回家之后,我也要做给妈妈吃。这个学西红柿炒鸡蛋锻炼了我们的动手能力,你们也一起来做做吧!

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