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专业毕业实习报告120xx年xx月中旬，咱们xx级旅行、酒店办理专业的学生进行实习，有许多酒店供咱们挑选，经过认真思考，咱们旅行办理xx班的其间九名学生有幸来到了xx世界酒店，也包含我在内，进行咱们为期7个月的专业实习。这是咱们初度真实触摸社会，不免心里会有些惧怕，往后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份振奋而严重的心境开端了咱们的实习。实习的7个多月里，我感触颇多，收成颇丰。
一、实习时刻
xx。
二、实习地址
xx世界酒店20xx年开业，是xx首家以“xx”为主题的四精品酒店，酒店秉承“人文xx，科技xx”的主旨，在规划上以“xx”的历史事件为为主题，加入了古典和现代的规划元素并融入了世界海洋文明，表现郑和特有的风格。整个布局更是侧重营建文明氛围，将东方文明与世界海洋文明精彩合璧，使酒店充满着浓郁的当地文明特征和海洋文明特征，为来宾营建一个温暖舒适的文明氛围。
xx世界酒店包厢均以xx的帆海线路命名，使酒店充满着浓郁的当地文明特征，让来宾在享用美食之外还能领会一番xx远航的趣味。xx世界酒店设有餐厅、大堂吧、会务、安康及客房，选用现代化信息办理体系，使来宾在酒店内一边感触这儿的郑和文明，一边享用多种现代信息服务，给来宾的侨居日子带来一番异样的领会。
三、实习内容
（一）预备作业
来到xx世界酒店后，尽管是最忙的时分，可是也没让咱们急着上岗，而是训练部先给咱们进行了体系的训练，训练作业分为三大块：
一是人事部的岗前训练，进行了7个课时的室内训练和旅行训练，首要是介绍酒店的概略，一起也对咱们进行了职工素质及酒店办理准则的训练，这让咱们对作业有了大约的了解。
第二是消防安全知道训练，酒店特别组织了工程部的司理助理为咱们现场解说授课，让咱们对酒店安全和消防常识有了更深化体系的了解。
第三是事务技术训练，这一训练贯穿戴咱们实习的7个月，由部分担任人员为咱们进行不间断的技术辅导，7个月的实习让咱们对部分作业有了深化的了解，这也得益于酒店体系而全面的训练。这些训练关于咱们今后的学习和作业都是十分有用的。
（二）实习进程
中餐厅是酒店餐饮部分中最为辛苦的部分，由于服务员的作业时刻不固定，有时会很晚，也没有具体的作业描绘，许多时分会遭到客人的刁难，心理上也要接受各种冲击。在刚刚走进作业岗位的几天，咱们就像无头苍蝇，彻底不能领会作业的定流程和方法，仅仅遵从工头和老职工的组织，幸亏的是根本一切的老职工对咱们都特别的友爱，工头还专门为咱们每人组织了1名师傅，担任引导咱们的作业。在后面的日子里，咱们根本都能娴熟各项作业了。
咱们的作业除了中餐的一些摆台、折口布、、上菜、撤台布等，有时还得在会议帮助咱们的上班时刻是8小时作业制，但实践上不固定，常常加班加点，可是加班时刻都有记载，气ZZ的时分会有补休。咱们开端是每周歇息一天后来改成一天半。
酒店职工都是穿戴作业服的，由酒店一致发放，但我以为咱们中餐服务员的制服色彩太暗穿在身上，看起来都没精力，不过令我欣喜的是：酒店的职工大都是热心友爱的，不论哪个部分，他们并没有由于咱们是实习生而对咱们冷酷僵硬；在劳累之余，搭档们的一个香甜的浅笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动；在歇息和饭堂进餐的时分，咱们都会聚在一起谈天，共享互相的感触，就像一家人。
在服务进程中，我触摸到了五花八门的客人，在作业中既遭到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，可是我并没有因而自豪或不满，而是认真反思我做的不对的当地，争夺下次不再犯相同的过错，极力为每一个客人都供给更好的服务，在西餐时常常会遇到外国客人，可是我的英语不怎样好，开端不敢说出口，后来逐渐的我敢说了，并且能够和外国人进行简略的沟通，在此我感觉到英语的重要性，要好好学习英语。
四、实习收成
经过这次实习真实学到了许多实践的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。尽管之前上课就知道酒店作业是很注重实践和细节的，可是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规则的程度。在实习中学到的都是底层服务员的作业技术，并且加以娴熟了。别的，在办理上最重要的是要妥善处理和部属职工的联系，而要做到这点，最重要的是需求务实，从底层干起，出于底层而脱颖于底层，一个成功的办理者必定是这样发生的，成功的办理者能把一切职工团结起来，这样完结的是整个企业的方针。所以说，日后酒店需求的办理人才，必定是阅历丰富从底层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实践作业阅历的人，酒店需求的服务员，必定是很有服务才能，极点注重细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向开展。
酒店里要学到的东西许多，比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道，还有便是做为四的服务员该怎样面临客人的不同要求。在中餐厅，触摸这方面的常识相关于其他部分而言仍是比较多的。当咱们去做一桌客情，看着客人入座，一些客套话，和一些敬酒方面的，都会学到一点点，还有一些比较重要的便是人与人之间的往来，便是所谓的“待人接物”，要懂得尊重人。：能满足领导终极希望的人常常会有更好的作业开展远景。现在内向性情的人比较多，而作业中的注重点绝大多数仅仅在于一无是处地想法子完结领导交给他们做的任何作业，其实在酒店待了这么长时刻，我觉得不只需完结领导交给自己的事，还应该活跃地站在领导的视点考虑问题，这样不只处理了领导想到的问题，并且还自动帮领导想好答案或处理方案，所以说，要想真实的在社会上安身就要懂得学会活跃自动。在实习的进程中，看着那些被迫的人被领导瞧不起，就像酒店里或许一些大型企业里组织和带动的一些活动，除了活跃地响应和召唤之外，更重要的便是结合于实践，立刻施行起来，而有些人叮咛干什么就干什么，一点主意知道都没有，这样的人就永久得不到领导的注重，并且也没有多大的长进。当呈现一些问题时，你自己若要有很好的定见就能够自动提出来，不要放在心里而不说，那样便是不理解得好好掌握时机，然后自己就会处于很藐小的位置。还有干事也要考究个度，就像在酒店里，在每个领导或是搭档面前话也不能太多，那样也会降低自己的身价，凡事装个心眼，做人或许便是这样吧，也算是训练自己。
五、总结
在郑和酒店实习的日子完毕了，这次酒店实习也是自己的第一次专业实习我以为我的挑选没有错，由于在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了怎样调整自己的心态，怎样处理好自己的利益和酒店的利益，怎样处理好搭档之间的人际联系，怎样与顾客打交道；一起， ……此处隐藏32244个字……/p>
在这三个月的时间里，一月自己刚刚进入职场，无论对于工作还是处理人际关系都很生疏，所以第一个主要是适应工作环境和北京的生活节奏，体会到了北京快节奏的生活，以及工作的紧张和忙碌，虽然只是一一个商务机的批发零售企业，但是由于年关和新的一年即将开始所以业务量也是非常大的，所以财务部也是非常忙碌的。用了一个月的时间让自己让自己充分的了解这个企业同时和公司的每位员工形成了良好的合作关系，让自己融入到了公司当中去，使自己成为公司的一员。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。单位里完全按能力来分配待遇，而不是学历。社会的准则就是不能劳动的人就是废物，即便你是大学生、文化高、素质高、说话有水平、气质高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虚心向他人学习有真材实学才是当务之急。在这期间，我学到了不少东西，了解了不少东西，看到了自己的对会计的专业知识掌握得很少。所谓会计行业越老越值钱，以前总认为会计最重要还是经验，但是这次的实习改变了我的想法，理论是否扎实也是很关键的，毕竟会计的专业比较强，而且有一些比较死的东西是必须掌握的。财务会计是一门实务操作性很强的学科，想要成为一名称职的财务人员，我十分珍惜这次难得的工作机会，因此一直以“一专多能，全面发展”严格要求自己，自己无论是在思想，还是在学习等方面都取得了质的飞跃。
经历了第一个月的实习，对于自己的工作任务和工作职责有了初步的认知和了解，对于公司也做了全面的了解，并且和财务部的人员形成了良好的合作关系，为下一步的实习工作奠定了基矗同时了解业务流程，熟悉了够工作流程。工作的同时加强理论学习，进一步提高工作效率。对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力，努力学习多思考，多总结，努力钻研业务知识，始终把增强服务意识作为一切工作的基础；我始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作。不断改进学习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作”，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的知识、新的思维和新的启示，巩固和丰富综合知识，不断学习、更新知识、转变观念、完善自我，使自身综合能力不断得到提高。
2月份的实习主要是熟悉了业务流程，自己也经历了有关岗位的培训，进行业务实习。
编制记账凭证这是做会计工作的基础性工作。同时认识到存货对于销售类企业的重要性，以及了解到了销售类企业特有的销售有关的会计处理方法。
在过去的2月里，对于一些会计科目的处理做了深入地了解，付出过努力，也得到过回报。用严肃认真的态度对待工作，在工作中一丝不苟的执行制度，是我的优势。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作，并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸，既不能的触犯规章制度也不能不通世故人情。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。未来，我会扬长避短，更好的完成本职工作。
在登账过程中，首先，要根据业务的发生，取得原始凭证，将其登记记账凭证。然后，根据记账凭证，登记其明细账。期末，填写科目汇总表以及试算平衡表，最后才把它登记入总账。结转其成本后，根据总账合计，填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作，要求会计人员要准确的核算每一项指标，牢记每一条税法，正确使用每一个公式。作为一个新人，平和的心态很重要，做事不急功近利，表现得好别人都看得到，当然表现得不好别人眼里也不会容进沙子。不要只学习和会计有关的知识，还要学习与经济相关的知识。因为现代企业的发展不仅在于内部的运作，还要靠外部的推动。要按经济规律和法律规定办事。同时我了解到，工作环境内的打杂、任务、挑战、意外、客户、加班、会议甚至是别人推过来的杂事等等，都是有益的机会，为我带来操作经验和小小的成功体验，甚至带来表现的机会。别去思考哪些是分内，哪些是分外，力求干好任何一件小事，哪怕是发传真。因为任何一件事都有人在冷眼旁观，暗自评价。职场新人的最佳形象就是勤快、踏实、好学。因此我每天都保持着最佳状态，努力完成分内分外的事。
3月份自己有幸跟着会计主管，完成了一次纳税申报工作，并且她给我讲解了北京企业纳税的有关情况纳税制度以及相关的法律法规，以及如何跟税务工作人员搞好人际关系等内容。让我认识到作为会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门。对下要收集会计信息，对上要汇报会计信息，对内要相互配合整理会计信息，对外要与社会公众、政府部门搞好关系。在各个部门、各种人员打交道时一定要注意沟通方法，协调好相互之间的工作关系。工作最重要的就是具备正确的心态和良好的心理素质。作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门精准的工作，要求会计要准确的核算每一项指标，牢记每条税法，正确使用每个公式。会计不是一项具有创新意识的工作，它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以，从事会计工作的人员必须要加强对数字的敏感度，及时发现问题、解决问题、及时弥补漏洞。
经过这几个月的工作与学习，我的工作能力有所提高，与人的交际能力也有所提高，这都是我的同事们不断的给予我帮助，不断的鼓励我的成果。我不仅在思想境界、知识结构和业务水平方面得到了极大的提高，而且培养了我一定的自学能力、创新能力和团体合作精神。我将以饱满的热情、坚定的信心、更好地投入工作中。
加深对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力，努力学习多思考，多总结，努力钻研业务知识，始终把增强服务意识作为一切工作的基矗虚心向有经验的同事学习，认真探索，总结方法，增强业务知识，掌握业务技能，并能团结同志，加强协作，很快适应了新的工作岗位，熟悉了报账业务，与全员同志一起做好财务工作。认真执行《会计法》，加强财务基础工作的学习，规范记账凭证的编制，不断学习、更新知识、转变观念、完善自我，善于总结，提出自己的意见和建议，做好税务咨询。
实习真的是一种经历，一种磨练，只有亲身体验才知其中滋味。会计本来就是烦琐的工作。但作为我最想要从事的职业，我越做越觉得有乐趣，越做越起劲。梁启超说过：凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸。这段时间的工作让我在实践中得到了经验，同时又获得了许多理论知识中所没有的实践经验，这不仅丰富我的工作经验，更加提高了我的业务理论水平。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程努力。
在这次实习中我学到了许多知识和经验，这些都是无法从书本上得来的。我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律，不迟到、不早退，认真完成领导交办的工作。
